予約期間：1月13日(水)～2月28日(日)
厚岸産の大浅利をはじめ近海で取れた新鮮な真鱈、車海老などと一緒にサフラン風味のスープで煮込みました。 付け合わせの野菜と魚介の旨味たっぷりの世界三大スープの一つブイヤベースをお家でお楽しみください。 〆にはサフランライスを入れてリゾットとしてお召し上がりください。
予約期間：2021年1月20日(水)～1月29日(金)
お渡し期間：2021年1月30日(土)、31日(日)、2月3日(水)
※お電話、店頭での予約となります
4名様用¥1,600(税込)
薄力粉を一切使用せず、ホワイトチョコと卵で仕上げたミルク感溢れるフワフワの生地で６種類のフルーツを包んだグルテンフリーのロールケーキ誕生です。
販売期間：2021年1月20日（水)～2月3日（日)
¥850(税込)
【内容】
おにぎり、チキンライス、ソーセージ、サツマイモ、枝豆、ポテトフライ、カボチャコロッケ、ミニトマト、ブロッコリー、人参
＊卵・乳・小麦使用しております
販売期間：2021年1月20日（水)～2月14日（日)
2名様用 ¥1,300(税込)
【内容】
1、真っ赤なクッキーシュー、２、苺のマカロン、３、ミルコチョコのロールケーキ、４、ショコラプリン
＊卵・乳・小麦使用しております
¥2,200(税込)
2人前¥1,000(税込)
1人前 ¥1,700(税込)
1人前 ¥1,700(税込)
2名様用 ¥1,280(税込)
300g ¥3,500(税込)
1人前 ¥750(税込)
1個 ¥220(税込)
1個 ¥100(税込)
＊5個セット¥480(税込)も御座います。
1人前 ¥850(税込）
お酒のお供に、ごはんの副菜としても楽しめ、しっかり野菜がとれる
新鮮な野菜をたっぷり使った
おつまみBOX
1.ワカサギのエスカベッシュ 2.ピクルスの盛合わせ 3.生ハムと根パセリのムース 4.自家製ハムとコンソメのテリーヌ 5.真螺と十勝マッシュルームのボルドレーズ 6.真タコとカラフル野菜のマリネ 7.寒サバとキタアカリのプレッセ大葉の香り 8.サロマ産帆立貝のスモーク 9.ハーブ豚のリエットとキタアカリのプレッセ
2人前 ¥2,800(税込)
フランセス・ファーム自慢の体に優しいてんさい糖を使った
バレンタインスイーツBOX
【内容】
1.真っ赤なクッキーシュー 2.苺のマカロン
3.ミルコチョコのロールケーキ 4.ショコラプリン
2人前 ¥1,300(税込)
1個 ¥2,800(税込)
予約期間 1月15日(金)～1月29日(金)
お渡し期間 2月1日(月)15:00～18:00
※予約受付は電話予約のみとなります。
恵方を向いて丸かじりして無言で食べ切れば、願いが叶う」と言われる恵方巻きをテイクアウト限定でご用意。
2021年の節分は2月2日（火）となり、恵方は「南南東やや南」の方角となっております。
エルムガーデンの恵方巻きは、河豚の唐揚げを巻きました。山口県では河豚の事を「ふく」と呼称。恵方巻きは願いを願いながら、恵方を向いて食べる事で願い叶うという食べ物です。皆様に「福」が来るように願いを込めました。
エルム秘伝の鰹出汁に道産の豆乳を合せた特製の豆乳出汁で臭みが無く甘みと旨みの濃いイモ豚とシャキシャキのネギを一緒に楽しむエルム人気メニューです。
具材は冬が旬の「クエ」をご用意。冬の味覚をご家庭でぜひご賞味ください。
※こちらの商品はお渡しの3日前までのご予約が必要です。
冬の旬の食材を使った八寸
お好みの炊き込みご飯が選べる料理長特製
冬の八寸盛り合わせ
鴨ロースの軽い燻製、ユリ根饅頭、出汁巻卵、ブリ大根、焼きナス大根おろしポン酢和え、季節の天婦羅盛り合わせ（栗、舞茸、海老）、真ふぐの唐揚げ、筍土佐煮とインカの目覚め
①活蛸と南高梅の炊込みご飯
②新登場！ズワイガニの炊込みご飯
③ 真鯛の炊込みご飯
エルムガーデンのスペシャリテ
黒トリュフの茶碗蒸し
1個 ¥500(税込）
北海道の冬の代表食材を霜降りして、自家製ポン酢と合わせた
真たちのポン酢ゼリー
1個 ¥900(税込）
人気の甘味がセットになった
冬のひと口甘味盛り合わせ箱
ゆず饅頭、自家製甘納豆のかのこ、西京味噌ロール、木苺マカロン、甘酒マカロン
2人前 ¥1,000(税込）
＊キャンセルポリシー：3日前〜前日までのキャンセル50％／当日キャンセル100％ ※割引特典は利用不可（クーポン・マスダカード）
| ◉配達料金 | 500円(税込) |
|---|---|
| ◉配達可能時間 | 12:00〜19:00 |
| ◉配達エリア | 店舗から半径２k圏内。 詳しくはこちらから。 |
| ◉予約受付時間 | 11:00〜19:00 (月・火曜日定休） |
| ◉予約方法 | お電話でのご予約のみとさせて頂きます。 ご予約は前日19:00とさせて頂きます。 （月・火曜日定休の為、水曜日のご注文は日曜日までとさせて頂きます） |
| ◉提携先 | HEART TAXI （ハートタクシー） 互信グループ |