クリスマス期間限定セットプラン クリスマスにお家でシェフの味が楽しめる2種類のお得なセットをご用意いたしました。 クリスマス期間限定セットプラン クリスマスにお家でシェフの味が楽しめる2種類のお得なセットをご用意いたしました。

予約期間:1月13日(水)~2月28日(日)

2名様用
3,500
円(税込)

厚岸産の大浅利をはじめ近海で取れた新鮮な真鱈、車海老などと一緒にサフラン風味のスープで煮込みました。 付け合わせの野菜と魚介の旨味たっぷりの世界三大スープの一つブイヤベースをお家でお楽しみください。 〆にはサフランライスを入れてリゾットとしてお召し上がりください。

セット内容
真鱈
厚岸産大浅利
車海老
香味野菜(玉葱、人参、セロリ)
カブ
芽キャベツ
フュメドポワッソン
ルイユ
サフランライス

家族みんなで楽しめるクリスマスパーティーセット クリスマスパーティーセット

4名様用
10,000
円(税込)
オードブルセット
ツリーサラダ
マカロニとサラダを巻いたピンチョス
じゃがいもとリエットのクーレサレ
カマンベールチーズとクラッカー
ミニトマトのカプレーゼ
自家製ハムのコンソメゼリー寄せ
十勝産牛のローストビーフ トリュフ香る赤ワインのソース
マルゲリータピザ

ー今月のお勧めー

節分フェア(期間限定)

予約期間:2021年1月20日(水)~1月29日(金)
お渡し期間:2021年1月30日(土)、31日(日)、2月3日(水)
※お電話、店頭での予約となります

フルーツたっぷりの恵方巻ロール

4名様用¥1,600(税込)

薄力粉を一切使用せず、ホワイトチョコと卵で仕上げたミルク感溢れるフワフワの生地で6種類のフルーツを包んだグルテンフリーのロールケーキ誕生です。

節分フェア(期間限定)


販売期間:2021年1月20日(水)~2月3日(日)

お子様節分ランチ

¥850(税込)

【内容】
おにぎり、チキンライス、ソーセージ、サツマイモ、枝豆、ポテトフライ、カボチャコロッケ、ミニトマト、ブロッコリー、人参
*卵・乳・小麦使用しております

バレンタインフェア


販売期間:2021年1月20日(水)~2月14日(日)

バレンタイン・スィーツ BOX

2名様用 ¥1,300(税込)

【内容】
1、真っ赤なクッキーシュー、2、苺のマカロン、3、ミルコチョコのロールケーキ、4、ショコラプリン
*卵・乳・小麦使用しております

フレンチシェフ自慢の新篠津産玉ねぎとベーコンのキッシュ

¥2,200(税込)

自家製パテドカンパーニュ

2人前¥1,000(税込)

3ヶ月じっくり煮込んだ自家製デミグラスソースの
特製ビーフシチューグラタン
サフランライス付き

1人前 ¥1,700(税込)

フランセス・キッチンで1番人気の看板メニュー
特製煮込みハンバーグ
サフランライス付き

1人前 ¥1,700(税込)

フレンチシェフが本気で作った
焼きそば

2名様用 ¥1,280(税込)

結婚式でも大人気!ご家族2・3名で楽しめる北海道十勝清水町産
ひとまい牛の塩釜ロースト

300g ¥3,500(税込)

カボチャを使ったお子様にも大人気のスープ
かぼちゃのポタージュ

1人前 ¥750(税込)

一晩熟成させた生地に道産のてんさい塔を練り込み2種類の発酵バターで芳醇な香りと食感が楽しめます
クロワッサン

1個 ¥220(税込)

皮はシュー生地のようにサクサクで中は、
モチモチの新食感
ポップオーバー

1個 ¥100(税込)

*5個セット¥480(税込)も御座います。

お子様節分ランチ

1人前 ¥850(税込)

お酒のお供に、ごはんの副菜としても楽しめ、しっかり野菜がとれる

新鮮な野菜をたっぷり使った
おつまみBOX

1.ワカサギのエスカベッシュ 2.ピクルスの盛合わせ 3.生ハムと根パセリのムース 4.自家製ハムとコンソメのテリーヌ 5.真螺と十勝マッシュルームのボルドレーズ 6.真タコとカラフル野菜のマリネ 7.寒サバとキタアカリのプレッセ大葉の香り 8.サロマ産帆立貝のスモーク 9.ハーブ豚のリエットとキタアカリのプレッセ

2人前 ¥2,800(税込)

フランセス・ファーム自慢の体に優しいてんさい糖を使った

バレンタインスイーツBOX

【内容】
1.真っ赤なクッキーシュー 2.苺のマカロン
3.ミルコチョコのロールケーキ 4.ショコラプリン

2人前 ¥1,300(税込)

エルムガーデンの和食メニュー

福来るふく恵方巻き

1個 ¥2,800(税込)

予約期間 1月15日(金)~1月29日(金)
お渡し期間 2月1日(月)15:00~18:00

※予約受付は電話予約のみとなります。

恵方を向いて丸かじりして無言で食べ切れば、願いが叶う」と言われる恵方巻きをテイクアウト限定でご用意。
2021年の節分は2月2日(火)となり、恵方は「南南東やや南」の方角となっております。
エルムガーデンの恵方巻きは、河豚の唐揚げを巻きました。山口県では河豚の事を「ふく」と呼称。恵方巻きは願いを願いながら、恵方を向いて食べる事で願い叶うという食べ物です。皆様に「福」が来るように願いを込めました。

内容

  • ばちまぐろ
  • ふぐ唐揚げ
  • いか
  • 穴子
  • かにかま
  • とびっこ
  • きゅうり
  • おおば
  • たくあん
  • 椎茸甘露煮
  • かんぴょう
  • たまご

エルムの人気メニューをご自宅で
イモ豚とシャキシャキ葱の
豆乳しゃぶしゃぶセット

2名様用
3,500
円(税込)

エルム秘伝の鰹出汁に道産の豆乳を合せた特製の豆乳出汁で臭みが無く甘みと旨みの濃いイモ豚とシャキシャキのネギを一緒に楽しむエルム人気メニューです。

セット内容
道産イモ豚バラ肉/200g
豆乳出汁/900cc
道産長ネギ/140g
木綿豆腐/4貫

冬の福岡県産クエ鍋セット

2名様用
16,500
円(税込)

具材は冬が旬の「クエ」をご用意。冬の味覚をご家庭でぜひご賞味ください。

※こちらの商品はお渡しの3日前までのご予約が必要です。

セット内容
クエ
大黒シメジ
うち葱
すだち
豆富

冬の旬の食材を使った八寸
お好みの炊き込みご飯が選べる料理長特製

エルム冬の特選弁当

冬の八寸盛り合わせ

鴨ロースの軽い燻製、ユリ根饅頭、出汁巻卵、ブリ大根、焼きナス大根おろしポン酢和え、季節の天婦羅盛り合わせ(栗、舞茸、海老)、真ふぐの唐揚げ、筍土佐煮とインカの目覚め

1名様用
5,000
円(税込)
◉選べる炊込みご飯(ご飯は1.5合)
①活蛸と南高梅の炊込みご飯
②ズワイガニの炊込みご飯
③エルム伝統の味 真鯛の炊込みご飯

①活蛸と南高梅の炊込みご飯

②新登場!ズワイガニの炊込みご飯

③ 真鯛の炊込みご飯

お弁当は単品でも承ります。

  • □冬の八寸盛り合わせ:3,800円 (税込)
  • □活蛸と南高梅の炊込みご飯:1,500円 (税込)
  • □新登場!ズワイガニの炊込みご飯:1,800円 (税込)
  • □エルムガーデン伝統の味 真鯛の炊込みご飯:2,000円 (税込)

エルムガーデンのスペシャリテ

黒トリュフの茶碗蒸し

1個 ¥500(税込)

北海道の冬の代表食材を霜降りして、自家製ポン酢と合わせた

真たちのポン酢ゼリー

1個 ¥900(税込)

人気の甘味がセットになった

冬のひと口甘味盛り合わせ箱

ゆず饅頭、自家製甘納豆のかのこ、西京味噌ロール、木苺マカロン、甘酒マカロン

2人前 ¥1,000(税込)

ご注文

TEL:011-641-0707

*キャンセルポリシー:3日前〜前日までのキャンセル50%/当日キャンセル100% ※割引特典は利用不可(クーポン・マスダカード)

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フリガナ
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◉予約受付時間:11:00〜19:00迄とさせて頂きます。

*ご予約は前日までお電話もしくは所定のメールフォームでの対応とさせて頂きます。
*水曜日のご注文は月・火曜日が定休の為、日曜日までとさせて頂きます。

お引き取り時間 必須

◉お渡し時間:12:00〜19:00迄とさせて頂きます。

フランセスキッチンメニュー

シメにリゾットも楽しめるブイヤベース風洋風鍋 2人前 3,500円(税込)
個数
洋食惣菜パーティセット 4人前 10,000円(税込)
個数
フレンチシェフが本気で作った焼きそば 2人前 1,280円(税込)
個数
玉ねぎとベーコンのキッシュ 2,200円(税込)
個数
自家製パテドカンパーニュ 2人前 1,000円(税込)
個数
ビーフシチューグラタン サフランライス付き 1人前 1,700円(税込)
個数
特製煮込みハンバーグ サフランライス付き 1人前 1,700円(税込)
個数
ポップオーバー 1個 100円(税込)
個数
5個セット 480円(税込)
セット
ひとまい牛の塩釜ロースト 300g 3,500円(税込)
個数
かぼちゃのポタージュ 1人前 750円(税込)
個数
クロワッサン 1個 220円(税込)
個数
お子様節分ランチ 1人前 850円(税込)
個数
新鮮な野菜をたっぷり使ったおつまみBOX 2人前 2,800円(税込)
個数
バレンタインスイーツBOX 2人前 1,300円(税込)
個数

エルムの鍋セット

イモ豚とシャキシャキ葱の豆乳しゃぶしゃぶセット 2人前 3,500円(税込)
冬の福岡県産 クエ鍋セット 2人前 16,500円(税込)

エルム冬の特選弁当

活蛸と南高梅の炊込みご飯+冬の旬の食材を使った八寸 1人前 5,000円(税込)
ズワイガニの炊込みご飯+冬の旬の食材を使った八寸 1人前 5,000円(税込)
真鯛の炊込みご飯+冬の旬の食材を使った八寸 1人前 5,000円(税込)

お弁当にもう一品

黒トリュフの茶碗蒸し 1個 500円(税込)
真たちのポン酢ゼリー 1個 900円(税込)
冬のひと口甘味盛り合わせ箱 2名用 1,000円(税込)

アラカルト

冬の八寸盛り合わせ(単品) 1人前 3,800円(税込)
活蛸と南高梅の炊込みご飯(単品) ご飯 1.5合 1,500円(税込)
ズワイガニの炊込みご飯(単品) ご飯 1.5合 1,800円(税込)
エルムガーデン伝統の味 真鯛の炊込みご飯(単品) ご飯 1.5合 2,000円(税込)
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◉配達エリア 店舗から半径2k圏内。
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